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ARTISTS
細谷ゆかり 細谷ゆかり
Yukari Hosoya

パワフルフードメンター/米国NTI認定ホリスティック栄養コンサルタント

1962年神戸市生まれ。20代で結婚出産、娘が喘息とアトピーと診断される。その時に自然療法に出会い独学で懸命に食事療法を学ぶ食事療法で娘の体質改善をした事から、自らもこの時にベジタリアンとなるが自身は突き詰めたベジ食で極度の貧血となり、体調不良な10年を過ごす。その後、アパレルの仕事に復帰し離婚など激動の数年も経験し40代で一大決心、食の世界へと転職し数々の資格も取得50代でまだ貧血気味で疲れやすい自らの体を、とことん健康にしたいという思いから米国のホリスティック栄養学に運命的な出会いをし猛勉強する。この半世紀の食の学びから、人の体も心も元気にする食がある!のだと強く開眼し食事を変えると人は輝き、食で命のエネルギーを高められ人生を健康で幸せに生きられる!という独自のホリスティック栄養メソッドが全国へ広がりセミナー講師としても活躍中。 H.P(http://holistic118.com)

■資格・免許
米国上級教育省NTI認定ホリスティック栄養コンサルタント/
NPO法人日本ホリスティック医学協会運営委員
NPO法人日本ホリスティックビューティー協会ホリスティックビューティーアドバイザー
ホリスティックニュートリション量子力学的メソッド考案セミナー講師/
上級食育アドバイザースポーツフードコンサルタント
ハーブ&スパイスマイスター/食品衛生責任者/安全管理者

■企業
・ギリシャオーガニックオリーブオイル  ・エモン社 パーティフードレシピ監修
・緑と大地の農業隊ホールデングス(株)  ・東京キッテ イベントレシピ監修
・NEKEDink (株)  ・アパレルブランド/THE RERACS社
・アパレルブランド/PEELSLOWLY  ・W THE FARM(株)
・ルミエール(株) 以上コールドプレスジュース及びスープ製作監修
・ビューティライフプロデューサー平野宏枝氏出発記念
・イベントフードコーディネートレシピ製作監修
・TV朝日 好きになった人~スィーツ作製アシスト
・THREE BEAUTY(株)マイホリスティックウォーターアンバサダー
・日本ホリスティックビューティアカデミーオンライン入門講座栄養学監修
・渋谷クロスFMココカラビューティラジオ出演

■セミナー実績
2016年より自身のメソッドホリスティック栄養学量子力学的メソッドセミナー開始。関東、名古屋、神戸、福岡にて現在2017年も開催中。1年で述べ500名以上の受講者となる。ホリスティック医学協会ブラッシュアップ講座にて登壇

■媒体露出
◆2015年/ GINZA 12月号掲載
◆2016年/ FUDGE 1月号掲載
◆2017年/sweet 5月号月掲載

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